Peau

Faites connaissance avec le vieux fruit chinois qui aide les gens à vivre plus longtemps


En tant que rédactrices beauté, nous nous considérons assez bien au sujet des superaliments. Nous grignotons des myrtilles pour nous alimenter en antioxydants et coupons des tomates en morceaux afin de réduire les risques de coups de soleil. Et pourtant, il y a toujours quelque chose de nouveau et d'inconnu - dans ce cas, nous parlons de l'ancienne baie de goji chinoise. Nous avons commencé à les remarquer au fur et à mesure que notre obsession de la coupe de bol a augmenté car ils sont souvent saupoudrés pour un dollar de plus.

Intrigués, nous avons décidé de creuser et ce que nous avons découvert était Majeur. En termes simples, ces petites baies regorgent d'antioxydants, combattent les radicaux libres comme nul autre, et peut vous donner une peau plus claire et plus lumineuse. Pensez-y comme une version beaucoup plus puissante des baies que nous connaissons et aimons. Il n'est pas étonnant que les femmes en Chine les ajoutent à leur thé depuis l'Antiquité. Continuez à faire défiler pour tout savoir sur ces baies bénéfiques.

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Les baies de Goji sont le super héros antioxydant

Dans la région de Ningxia Hui, dans le nord de la Chine, où les baies de goji sont cultivées et consommées quotidiennement. 16 fois plus de personnes âgées de plus de 100 ans que dans le reste du pays. Les baies de Goji sont un puissant concentré d'antioxydants et une source majeure de vitamine C, de minéraux, d'acides aminés, de caroténoïdes et de polysaccharides, qui présentent tous des avantages étonnants, allant de l'amélioration de l'élasticité de la peau à la production de collagène.

Avantages des baies de Goji

«Les baies de Goji ont des propriétés anti-inflammatoires, anti-âge et protectrices», explique le dermatologue Sejal Shah, MD. En d'autres termes, les avantages ne se limitent pas à la peau: des études ont montré que la consommation de baies de goji réduit également de manière significative l'immunosuppression, grâce à ses propriétés antioxydantes. Mais attendez, ça va mieux.

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Combattants Radicaux Libres

Avez-vous déjà entendu parler de quelque chose appelé ORAC? Il représente la capacité d’absorption des radicaux oxygénés et a été mis au point par le Département de l’agriculture des États-Unis en 1999, qui a découvert que les aliments à haute valeur ORAC pouvaient aider à ralentir le processus de vieillissement et à protéger vos cellules des radicaux libres. Les radicaux libres sont les méchants qui peuvent tout causer, du vieillissement prématuré aux problèmes de santé plus graves (cancer compris). Les myrtilles ont 2400 ORAC, tandis que les pruneaux ont 5700. Les baies de Goji, cependant, ont une étonnante 25,000. «Ils protègent la peau contre les dommages induits par les ultraviolets et ont également démontré qu'ils bloquaient la production de mélanine», explique Shah. En d'autres termes, ces petites baies sont les combattants des radicaux libres que votre corps attendait.

Avant de commencer à pelleter ce super-aliment dans votre bouche avec une poignée de 10 à 30 grammes est la portion quotidienne recommandée pour les baies de goji.

Ajout de baies de Goji à votre routine de soin de la peau

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De nombreuses marques intègrent cette baie bénéfique dans leurs produits, et il est très facile de les utiliser dans votre routine quotidienne. Shah suggère cet hydratant teinté de First Aid Beauty, présenté ci-dessus. Il est ultraléger et procure une couverture constructible, tout en utilisant la baie de goji comme ingrédient principal pour éclaircir le teint, renforcer l'élasticité de la peau et uniformiser sa texture. Pour tous les amateurs de bricolage, Shah nous a expliqué comment créer votre propre masque facial à la baie de goji à la maison. Il suffit de tremper les baies dans de l'eau chaude et de répandre le liquide refroidi sur votre peau avec un coton rond - c'est aussi simple que cela!

Ajout de baies de Goji à votre menu

Harald Walker / Stocksy

Il y a tellement de façons de profiter des baies de goji. Vous pouvez les acheter crus et séchés dans n'importe quel magasin de produits de santé (ou même en ligne) et les insérer dans votre bouche comme collation (ils ont un goût légèrement sucré, avec un arrière-goût à base de plantes). Une autre option consiste à les ajouter à votre smoothie du matin, à votre mélange de pistes, à vos céréales et même à vos viennoiseries (une recherche sur Pinterest vous donnera de nombreuses recettes délicieuses). Pour une gorgée apaisante, vous pouvez préparer des baies de goji dans du thé. Ajoutez une poignée à un verre d’eau chaude ou froide et laissez-les reposer pendant environ 10 minutes. Ils vont gonfler et devenir juteux, et ensuite vous pouvez boire du thé et manger les baies. Facile!

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