Bien-être

12 aliments satisfaisants que vous trouverez toujours dans le réfrigérateur d'un nutritionniste


Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles nous pourrions nous trouver avides de certains aliments. Cela pourrait être des déséquilibres hormonaux, du stress, des carences en éléments nutritifs et même tout simplement des indices environnementaux qui nous font aspirer à des collations spécifiques. Cependant, parfois, lorsque nous arrivons à satisfaire nos envies, nous choisissons des solutions miracles qui ne font pas beaucoup pour notre corps. Au lieu de cela, ils nous laissent souvent nous sentir plus mal. Nous avons donc parlé à trois nutritionnistes de haut niveau pour savoir quels aliments rassasiant vous trouverez toujours dans leur réfrigérateur.

Dates imprégnées

"Je recommande toujours de garder les dattes bourrées de beurre d'amande dans votre congélateur pour les moments où vous voulez quelque chose de plus sucré", déclare la nutritionniste Jenna Hope. "Vous pouvez également les enrober de chocolat noir pour obtenir une dose supplémentaire de magnésium et satisfaire vos envies de chocolat au cours du mois. Il a été prouvé que le chocolat réduit le stress dû au magnésium et à la théobromine (un composé chimique naturellement présent dans le chocolat), C’est souvent la raison pour laquelle nous avons soif de chocolat en période de stress ou de malaise », dit-elle.

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Yaourt à la cannelle et aux baies

"Le yaourt grec à la cannelle et aux baies est également un excellent moyen de satisfaire vos envies", suggère Hope. Elle dit que la cannelle aide à stabiliser votre taux de sucre dans le sang et à contrôler ces fringales.

Soupes et ragoûts

Tout le monde a des journées de farniente où les plats à emporter semblent bien plus tentants que la cuisine. Mais Hope recommande de garder votre frigo garni de ragoûts et de soupes frais lorsque la tentation d’un plat à emporter se présente: "Je recommande toujours de garder votre frigo garni de légumes frais, de ragoûts et de soupes pour les jours de farniente. Faites le plein d’épices dans une cocotte également aider à réduire les envies salées. "

Patates douces rôties

"Si vous avez envie de glucides, les patates douces grillées sont une excellente option. Servez-les avec un Bolognais à la viande ou aux lentilles pour un repas copieux et copieux, ou si vous avez le bec sucré, elles sont délicieuses avec du miel et de la cannelle" suggère Hope.

Pois chiches, haricots et pois

«Les pois chiches rôtis, les haricots et les pois sont un excellent moyen de satisfaire vos envies de sel. Le mélange de haricots Food Doctor et les pois Brave Foods sont les meilleurs», déclare Hope.

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Collations Naturellement Salées

Les envies de sel peuvent signifier que vous êtes déshydraté; par conséquent, il est préférable de boire d’abord deux verres d’eau pour voir si le désir disparaît. Si vous ne pouvez tout simplement pas perdre votre goût du sel, Hope suggère d’opter pour des aliments naturellement salés tels que les olives, les anchois et les algues.

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Cottage cheese

Pour une collation santé en milieu d’après-midi, capable de lutter contre toutes les envies de sucré-salé, Hope recommande une tartinade de fromage cottage servie avec un morceau de pomme sur un oatcake. "C’est le moyen idéal pour satisfaire les envies sucrées et salées tout en conservant de l’eau de pomme", conseille Hope.

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Pop corn

Le pop-corn est un excellent moyen de satisfaire vos envies sucrées ou salées. "Il est important de lire l'étiquette pour vous assurer d'acheter une marque qui ne contient pas trop d'huile," suggère Hope.

Bon maïs sucré et salé $ 1Shop

Chips de pois et houmous

"Les chips sont vraiment une de mes faiblesses", déclare Libby Limon, thérapeute en nutrition et professeur de yoga. "Je les remplace par des chips de pois ou des poppadums au micro-ondes à base de farine de pois chiche. Ce sont des aliments riches en protéines et en fibres fabriqués à partir de légumineuses saines. Parfait avec une salade de houmous."

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Craquelins de seigle avec avocat, saumon cuit et concombre

"Si vous surveillez votre poids, les recherches montrent que le fait de considérer votre" collation "comme un mini-repas peut aider à prévenir les excès alimentaires", conseille Limon. "J'aime avoir quelques craquelins de seigle avec avocat, saumon cuit et concombre pour un mini-repas équilibré mais copieux."

Tisanes

"Je suis une grande fan des tisanes", déclare Gabriela Peacock, nutritionniste et fondatrice de GP Nutrition. "Le thé Redbush, la menthe poivrée ou le gingembre aident à la digestion, ou si vous avez envie de friandises plus sucrées, la cannelle est parfaite."

Bounce Balls

"En général, je dis aux patients de manger des en-cas composés de protéines et de glucides, tels que des mélanges de noix et de graines avec un fruit", explique Peacock. "Les barres de protéines ou les balles comme les balles rebondissantes sont idéales pour les déplacements. J'en fais parfois moi-même des variations."

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Image d'ouverture: @jennahopenutrition